それがこれ！
スクランブルエッグ（scrambled egg）は、鶏卵に食塩やコショウなどの調味料を加え、かき混ぜながら炒めた料理。スクランブルドエッグとも。
最初に卵を撹拌しながら、牛乳、クリームあるいは豆乳と混ぜ、食用油かバター・マーガリンを溶かしたフライパンで炒める。
イギリスやアイルランドでは、低温で調理される。北欧ではニシンと一緒に食べられることが多い。
ぱらっとした粒状にしあげる炒り卵（いりたまご）と混同されがちだが、似て異なる料理である。
関連項目
炒り卵
オムレツ
(以上、ウィキペディアより引用)
けどうまいです！
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